El pasado 14 de noviembre se llevó en la Cámara de Diputados la entrega de preseas Conmujer 2023, que otorga el Consejo Nacional de Mujeres Empresarias, con la finalidad de contribuir a visibilizar a la mujer y fortalecer el liderazgo femenino y su contribución a una sociedad más igualitaria. Consejo presidido por otra egresada UIC, Mtra. Emilia Vidal.

En esta tercera entrega, se reconoce a mujeres empresarias, emprendedoras, académicas y mujeres destacadas. De ese modo, la Dirección de Emprendimiento UIC, detectando el aporte y espíritu emprendedor, impulsó a nuestra egresada UIC, Sandra Rodríguez Ramírez, como mujer empresaria y emprendedora, para obtener este reconocimiento.

Sandra es egresada de la Licenciatura en Administración Hotelera, tiene 20 años de experiencia en el ámbito laboral, cubriendo tres esferas principalmente: gestor en alimentos y bebidas, empresaria en las artes gráficas y docente a nivel universitario, incluso en nuestra universidad, así como a niños de 3 a 12 años. Actualmente, desarrolla un emprendimiento llamado “Mis Marías”, el cual nace de impulsar y honrar a la mujer, madres solteras, estudiantes, mujeres de la tercera edad, etcétera. Mis Marías no sólo vende semillas, frutos secos, salsas machas y snacks saludables, promueve el sentimiento de tener una mejor calidad de salud y vida, formando hábitos alimentarios conscientes para con ello sostener una vida más sana; pero, además, buscando la unión de mujeres en una red de apoyo, creando alianza con otras, en cafeterías, tiendas de ropa, artesanías, etcétera.

La Dirección de Emprendimiento reconoce en nuestra egresada Sandra el espíritu emprendedor que forma nuestra universidad como parte del perfil de egreso, el cual consiste en un triple impacto: contribuir a la solución de problemas sociales o del sector productivo, acompañado de un impacto positivo en la búsqueda de una sociedad más justa e igualitaria, así como en la contribución ambiental de hábitos más saludables y sanos.