¿Qué es el resveratrol?
David Sinclair, científico australiano quien lleva investigando por más de 25 años en la Escuela de Medicina de Harvard, el por qué envejecemos y cómo revertir dicho proceso que Sinclair define como una enfermedad, lo ha llevado a descubrir un complejo que pareciera ser la deseada fuente de la juventud.
Como seres humanos poseemos unas proteínas llamadas sirtuinas que, además de potenciar el metabolismo y quemar grasas, regulan los genes que ayudan a regenerar y reparar nuestras células. El resveratrol ayuda a activar dichas proteínas.
¿Qué es el resveratrol?
Es un tipo de polifenol (compuestos de origen vegetal con potentes propiedades antioxidantes que se encuentran en muchas frutas y verduras como las moras, el aceite de oliva, frijol de soya, chocolate, los arándanos y las uvas).
Los 10 beneficios principales
1. Protección del cerebro
Al envejecer comenzamos a perder habilidades mentales como la pérdida de memoria y cognitivas, las cuales llegan a ser devastadoras para el paciente y sus familias. Las investigaciones recientes sugieren que el resveratrol gracias a sus propiedades antiiflamatorias y antioxidantes ayudan a prevenir el Alzheimer.
2. Artritis
También perdemos movilidad en nuestras articulaciones que puede llegar a ser muy doloroso. El resveratrol ayuda prevenir la ruptura del cartílago que protege dichas articulaciones.
3. Combatir el cáncer
Aún no ganamos la guerra contra el cáncer, hemos avanzado en combatir ciertos tipos. Se ha identificado que el resveratrol pudiera ser efectivo en la lucha contra esta enfermedad.
4. Acné
El resveratrol al regular los niveles de colesterol malo por consecuencia ayuda a disminuir el acné el cual puede ser muy agresivo en muchos casos y causar inseguridades y un estado de insatisfacción constante.
5. Presión sanguínea
El tener presión sanguínea alta conlleva a tener enfermedades del corazón y otros órganos. El estrés y un estilo de vida agitado contribuyen a dicha condición. Se ha comprobado que el resveratrol ayuda a relajar los vasos sanguíneos y puede regresar a tener niveles de presión sanguínea saludables.
6. Anti envejecimiento
El envejecer parece inevitable, sin embargo se ha descubierto que el resveratrol ayuda a ralentizar dicho proceso y se cree que se pudiera incluso revertir algunos síntomas del envejecimiento. Lo relevante es que mantiene nuestro esuqeleto y cerebro saludables.
7. Diabetes
Millones de personas padecen de diabetes alrededor del mundo. Una de las causas es la insensibilidad a la insulina, la hormona que ayuda a regular el azúcar en la sangre. El resveratrol aumenta la sensibilidad a la insulina, ayudando a regula los niveles de azúcar.
8. Extensión de vida
A través del tiempo hemos ido extendiendo nuestra esperanza de vida, sin embargo seguimos estando a merced del tiempo. Estudios de Sinclair demuestran que el resveratrol es capaz de extender la vida a los animales con los que ha experimentado en su laboratorio, no falta mucho para iniciar pruebas con humanos, lo que sí es seguro es que activa los genes relacionados al envejecimiento.
9. Grasa en la sangre
Nuestra dieta en occidente nos ha conducido a ser el país con mayor número de obesos que conlleva un sin número de enfermedades. El resveratrol ayuda a disminuir el colesterol malo (lipoproteínas de alta densidad) e incrementa el colesterol bueno (HDL), recogiendo el exceso de colesterol llevándolo de vuelta al hígado donde se descompne y se elimina del cuerpo.
10. Infecciones
Nuestro sistema inmune ha evolucionado a través de millones de años y hemos aprendido a combatir infecciones, sin embargo en la época que vivimos hemos comprobado que no somos invencibles. El resveratrol ha demostrado ayudar a combatir infecciones virales, bacteriales y de hongos.
Acompañado al consumo de este compuesto milagroso se recomienda hacer ejercicio, tomar baños de agua fría combinándolos con baños de vapor, hacer ayunos intermitentes y una dieta balanceada. Mantengámos sanos por el mayor tiempo posible, está en nuestras manos.