Cuáles son los refrigerios saludables

Autor UIC

Escrito por: Montserrath Alvarado

Licenciatura en Nutrición

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Los refrigerios saludables son pequeñas porciones de alimentos que se consumen entre comidas a fin de mantener los niveles de energía, brindar nutrimentos esenciales y controlar el apetito.

Refrigerios saludables vs. refrigerios tradicionales

A diferencia de los refrigerios tradicionales, que suelen ser altos en kilocalorías, grasas saturadas, azúcares y sodio, los refrigerios saludables están diseñados para proporcionarte beneficios nutricionales y apoyarte con opciones saludables para una dieta balanceada. 

Los alimentos en el trabajo

Durante el horario laboral es importante consumir alimentos que nos permitan mantenernos activos y con energía, con el propósito de aumentar nuestra concentración, productividad y salud.

Sin embargo, esto puede resultar difícil; por ello, te compartimos algunas ideas de colaciones saludables y prácticas.

  • Una porción de fruta fresca: Manzana (1 pza.), plátano (1/2 pza.), uvas (1 tza.), fresas (1 tza.) o cualquier fruta de temporada.
  • Una porción de frutas secas: Pasas, arándanos secos, orejones de albaricoque.
  • Una porción de nueces y semillas: Almendras (5 pza.), nueces (3 pza.) o cacahuates (14 pza.).
  • Una porción de verduras crudas: Zanahoria (1/2 tza.), pepino (1 tza.), apio jícama (1 tza.).
  • Una porción de yogurt griego: Natural (1 tza.) o con un poco de miel (2 cdta.) frutas frescas (1 tza.).
  • Una barrita de granola caseras (1/2 pza.): Hechas con avena, miel, y frutos secos.
  • Una pieza de galleta de arroz: Puedes añadirles un poco de aguacate (1/3 pza.) o crema de cacahuete (2 cda.).
  • Una porción de queso bajo en grasa: Queso panela (30 g) o queso Oaxaca (30 g).

Estas opciones son fáciles de preparar y llevar al trabajo, asegurando que puedas mantener una alimentación equilibrada durante tu jornada laboral.

¡No lo olvides!

Recuerda, los refrigerios saludables son parte importante de una dieta balanceada y te ayudan a controlar tu peso, mejorar tu salud metabólica y mantener tu energía a lo largo del día.

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Para saber más

Licenciatura en Nutrición

Gottau, G. (2018. De vuelta al trabajo: 21 snacks saludables para tomar en la oficina. Vitónica.

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