ESTUDIA LA LICENCIATURA PRESENCIAL EN

Nutrición

PRÓXIMO INICIO: AGOSTO 2025

RVOE: SEP No 20090197 con fecha de 20-07-2009 | Modalidad escolarizada | La Universidad Intercontinental se encuentra inscrita en el Grupo 2 del PMI SEP

¿POR QUÉ ESTUDIAR?

NUTRICIÓN en la UIC

La Licenciatura en Nutrición de la UIC te ofrece una formación integral y alineada con las tendencias del sector salud. Las reformas en materia alimentaria en México impulsan la demanda de expertos en nutrición.

Acreditación oficial: Nuestro programa cuenta con el respaldo de CONCAPREN y el uso de herramientas digitales para fortalecer tu formación.
Formación integral y especializada: Planta docente de expertos en investigación, hospitales y salud pública, asegurando tu preparación académica y profesional.
Experiencia práctica con impacto real: Aplicarás tus conocimientos en nuestra Clínica Universitaria Ambulante, llevando servicios de nutrición a la comunidad y trabajando con poblaciones vulnerables.
Nutrición + Psicología + Medicina: No solo estudias alimentación, sino su relación con la psicología y la medicina, abordando trastornos de la conducta alimentaria y la salud mental.
Sostenibilidad y conexión profesional: Explorarás la antropología de la nutrición y su impacto en el planeta. Participarás en eventos, congresos y espacios de networking para ampliar tus oportunidades laborales.

PERFIL DE INGRESO

Habilidades

Para ingresar a la Licenciatura en Nutrición es importante que estés interesado en el proceso de la nutrición en sus aspectos biológicos, sociales, psicológicos y culturales, siendo sensible ante los problemas de salud en la sociedad actual y motivado por el servicio a las personas que requieran de tu atención.
Que cuentes con conocimientos básicos de Biología, Química y Anatomía, así como con habilidades relacionadas con el uso de las tecnologías de la información y comunicación, siendo autogestivo del aprendizaje.

PLAN DE ESTUDIOS

NUTRICIÓN

MODALIDAD: PRESENCIAL | CICLO: SEMESTRAL | INICIOS: ENERO Y AGOSTO

“TRAYECTORIA CURRICULAR IDEAL”

Primer semestre

Anatomía y Fisiología
Fundamentos de la Nutrición
Procesos Psicológicos Básicos
Química Orgánica
Tecnología de Alimentos
Salud Integral
Dimensiones de la Condición Humana

Tercer semestre

Fisiología y Bioquímica de la Nutrición I
Microbiología y Parasitología
Nutrición Ciclo de Vida I
Evaluación Nutricional
Alimentación como Creación Socio-cultural
Epidemiología y Bioestadística

Quinto semestre

Temas Selectos I
Calidad de Vida
Servicios Alimentación
Políticas Alimenticias en México, Legislación e Higiene
Nutrición Comunitaria
Medicina Interna I

Séptimo semestre

Nutrición Enteral y Parenteral
Dietoterapia II
Prácticas Clínicas
Temas Selectos III
Reflexiones Éticas

Segundo semestre

Bioquímica
Inmunología
Química de Alimentos
Psicología de la Alimentación
Realidad Socio cultural Contemporánea
Metodología Científica

Cuarto semestre

Fisiología y Bioquímica de la Nutrición II
Toxicología
Nutrición Ciclo de Vida II
Dietocálculo
Semiología y Propedéutica
Métodos Cualitativos de Investigación en Nutrición

Sexto semestre

Dieto terapia I
Temas Selectos II
Psicología de la Salud
Nutrición Actividad Física y Ejercicio
Imagen Corporal y Trastornos de la Conducta Alimenticia
Medicina Interna II

Octavo semestre

Prácticas Supervisadas
Temas Selectos IV
Educación en Salud
Seminario Opción Terminal

Un ambiente seguro dentro de un campus cerrado con 17 hectáreas, amplias áreas verdes, 8 laboratorios, biblioteca física y digital, canchas deportivas de volibol, futbol, tenis, 3 cafeterías y un amplio estacionamiento.

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PERFIL DE EGRESO

Habilidades que dominarás

Al egresar de la licenciatura contarás con los conocimientos y habilidades para evaluar, atender y mantener el estado de nutrición de individuos y comunidades, desde la perspectiva de la salud integral, con un alto sentido de responsabilidad y ética profesional.
Estarás capacitado para diseñar estrategias de prevención, tratamiento, control y rehabilitación que promuevan y generen ambientes favorables para la consecución de estilos de vida saludables, con base en la investigación.

CAMPO LABORAL

Espacios organizacionales como hospitales, instituciones educativas de distintos niveles, empresas y comunidades.
Investigación epidemiológica.
Diseño de políticas públicas que contribuyan al desarrollo sustentable y la promoción de la calidad de vida de las personas.
Capacitación de líderes comunitarios para que solucionen problemas nutricionales de la población local.

DIRECTORA DE LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

Mtra. Noemí Leyva Duarte

Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos por la Universidad Iberoamericana. Asesora y capacitadora de Sectur en el programa Distintivo H. Socia Fundadora de la empresa Consal Consultores en Servicios de Alimentos. Asociada en la práctica particular.

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REVALIDACIONES Y EQUIVALENCIAS DE ESTUDIOS

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Vigencia al 30 de Abril de 2025

La Universidad Intercontinental

Nuestra misión es formar líderes íntegros, multiculturales, inspirados por una actitud de servicio desde el espíritu cristiano misionero y comprometidos con la libertad para la consecución del bien común.

ALTA CALIDAD ACADÉMICA UIC

Cuarenta y ocho años de excelencia académica inspirada en una actitud de servicio. Nuestra plantilla académica cuenta con gran experiencia en su área de conocimiento.